Master 2ème année BAC +5

Master 2ème année chimie moléculaire spécialité bioactifs et cosmétiques

Le master 2ème année chimie moléculaire spécialité bioactifs et cosmétiques (BC) permet de former des cadres dotés d’une double compétence en chimie et biologie et ayant une connaissance large des ingrédients naturels issus du végétal. Le master est centré autour de la valorisation de la plante couvrant l’extraction jusqu’à l’activité biologique des actifs.

Il est proposé en apprentissage, seulement à partir de la 2ème année (la 1ère année se fait en cursus initial).

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Quels métiers ?

  • Coordonnateur recherche et développement cosmétique
  • Chargé d’affaires réglementaires (qualité et cosmétique)
  • Ingénierie cosmétique et pharmaceutique
  • Chargé d’affaires réglementaires – qualité/cosmétique

Quelles missions ?

  • Étudier les procédés d’extraction et de purification de produits bioactifs à partir de plantes,
  • Maîtriser les étapes d’obtention de bioactifs de l’extraction à la caractérisation finale du composé,
  • Mettre en place des programmes de développement durable,
  • Proposer des études standards et des protocoles innovants et adaptés,
  • Étudier l’activité de molécules d’intérêt biologique, substance naturelle.

Où exercer l'activité ?

  • Entreprises chimiques ou para- chimiques
  • Pharmaceutique
  • Cosmétologie
  • Agro-alimentaire
  • Sociétés d’analyse
  • Organisme de recherche
  • Collectivités territoriales
  • Entreprise parfum et cosmétique
  • Fabrication à façon & Formulation
  • Contrôle qualité & réglementaire
  • Transformation matières premières végétales

Quels enseignements à l'université ?

  • Anglais scientifique
  • Préparation de l’échantillon
  • Hémisynthèse et produits naturels
  • Méthodes instrumentales appliquées à la cosmétique
  • Vectorisation de bioactifs
  • Formulation
  • Biologie et physiologie de la peau
  • Modèles et tests d’activités biologiques
  • Réglementation spécifique à la cosmétique
  • Sélection de la matière végétale – approche ethnobotanique
  • Connaissance de l’entreprise

 

PROJET TUTEURÉ

Le développement de travaux individuel ou en groupe, permettant l’application des acquis de la formation lors d’exercices réels sur une problématique concrète.

MÉMOIRE/RAPPORT

Réalisation d’une étude confiée par l’entreprise d’accueil (synthèse des résultats dans un mémoire/un rapport et soutenance devant un jury).

Durée
de la formation

12 mois répartis comme suit :
- 40 semaines en entreprise
- 400 heures de cours à l'Université

Pré-requis

Être titulaire d’une première année de :

  • Master en chimie,
  • ou Master pharmacie
  • ou Master sciences biologiques
  • ou titulaire d’un diplôme reconnu équivalent et possédant des compétences du niveau de 1ère année dans les domaines pré-cités.

Planning
de l'alternance

Planning 2019-2020

 

Lieu de formation

  • UFR COLLEGIUM SCIENCES ET TECHNIQUES - SITE D'ORLEANS

    Rue de Chartres - 45100 ORLÉANS

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